12月2日日曜日から始まった
”Atelier ワイン et チーズ”
産地の歴史・気候・風土・おもしろtopicsを
交えながら
1年かけてフランスの産地別ワインと
チーズを味わう勉強会です。
初回の昨日は Bordeaux ！
ワイン：
白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）
赤ワイン（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン）
貴腐ワイン（セミヨン）
チーズ：
サンマルスラン
ブリヤサヴァランマルネ
モン・ドール
オッソーイラティ
フルムダンベール
ご参加の皆様の笑顔が嬉しくて
主宰者も楽しませていただきました(*^。^*)
次回は来年2月に「ローヌ地方」を学びます。
仕入れの都合上、完全予約制です。
ご興味お有りの方は、お問い合わせください。
