学芸大学
今年お初の枝豆でした
今年の初物の枝豆を食べました。 初夏ですね～ 夏の恵みが美味しいです。 枝豆を美味しく茹でるには、 茹でる前に塩もみしておく。 知らなかった。。。 今まで、塩入れたお湯で茹でて 茹で上がりに塩ふってました。 それはそれで …
満席！ワインとチーズ教室
2019年4月10日 あとりえお知らせカルチャーコミュニティ・カフェサロンチーズ教室ワインとチーズワイン教室勉強会学芸大学
4/7（日）は 第3回 Atelierワインetチーズのお教室でした。 この度は、「シャンパーニュ地方」 （フランスの地方別のワインをチーズと共に順番に学びます。） お陰様で今回も満席！ 皆様ご一緒に、楽しい学びのひと時 …
近所の梅林 油面公園
あとりえから徒歩5分にある 油面公園の梅林。 今年も梅が満開でした。 2月には”梅まつり”が開催されます。 「油面」って珍しい地名ですよね。 江戸時代、今の油面公園を含む近隣一帯は アブラナ（菜の花）を栽培していました。 …
